Нужен ли пчеловоду паспорт пасеки

Разина Накиповна, какие документы необходимо иметь пчеловоду?

-В перечень основных документов, необходимых каждому пчеловоду для осуществления деятельности, входят ветеринарный паспорт пасеки, свидетельство на землю, справка о наличии личного подворья. Самый важный документ - ветеринарный паспорт.

Как получить паспорт пасеки?

-Для этого необходимо написать заявление в установленной форме на имя главного ветеринарного врача района (города). В нем указываются местонахождение пасеки, данные о владельце и количестве ульев. Заявление регистрируют в ветслужбе, после чего ветработник обследует пчеловодное хозяйство и берет материал для лабораторных исследований. После получения результатов исследований им выдается паспорт.

А что он из себя представляет?

- Государственные ветеринарные врачи ежегодно проводят исследования пасек на наличие инфекционных и паразитарных заболеваний у насекомых, обработку против таких болезней и вносят данные об этом в ветеринарно-санитарные паспорта. Также в него вписываются описание пасеки; информация о наличии лабораторных анализов; данные эпизоотического контроля; рекомендации по профилактике заболеваний.

Для чего нужен паспорт пасеки?

-Без него нельзя продавать продукты пчеловодства и пчелиного хозяйства, а также производить транспортировку пчел. Кстати, для реализации своей продукции необходим сертификат.

С паспортом разобрались. Расскажите, пожалуйста, о сертификате.

-На мед и продукты пчеловодства необходимо оформить ветеринарный сертификат. Он оформляется в системе "Меркурий" и выдается после исследования товара в аккредитованных лабораториях. Мед тестируют на вкус, цвет, консистенцию, а также состав, кислотность и наличие примесей. Россельхознадзор РФ не допускает к обращению «мед и продукты пчеловодства, имеющие измененные органолептические, физико-химические показатели, а также содержащие натуральные или синтетические гормональные вещества».