Имәнкискәчә Раштуа казы
Безнең гаиләдә Раштуа табынының төп ризыгы - Имәнкискәчә каз, төгәлрәге ана каз. Башта Имәнкискәдә казны дөрес сайларга кирәк, духовкага сыйсын өчен, ул бик зур булмаска тиеш. Моннан тыш, ана казның ите ата казныкына караганда йомшаграк. Шулай итеп, эшкә керешәбез: түшкәне тәменчә тозлыйбыз, борычлыйбыз, сарымсак белән ышкыйбыз. Маринадлашсын өчен 4-5 сәгатькә...
Безнең гаиләдә Раштуа табынының төп ризыгы - Имәнкискәчә каз, төгәлрәге ана каз. Башта Имәнкискәдә казны дөрес сайларга кирәк, духовкага сыйсын өчен, ул бик зур булмаска тиеш. Моннан тыш, ана казның ите ата казныкына караганда йомшаграк. Шулай итеп, эшкә керешәбез: түшкәне тәменчә тозлыйбыз, борычлыйбыз, сарымсак белән ышкыйбыз. Маринадлашсын өчен 4-5 сәгатькә куеп торабыз. Аннан соң су белән оннан камыр басабыз да ике өлешкә бүлеп җәябез. Казны аларга төрәбез һәм бар яклап чеметеп чыгабыз. Түшкәне камырда килеш 1,5 сәгатькә духовкага куябыз. Соңыннан камырын салдырып, аны йорт хайваннарына бирәбез. Ә казны эрегән маен өстенә агыза-агыза һәрьяклап 30ар минут кыздырып алабыз. Казны зур савытта табын уртасына куябыз һәм кунаклар да аның матурлыгын күрсен һәм тәмен татысын өчен алар каршында кисәкләргә бүлгәлибез. Ашларыгыз тәмле булсын, Раштуа белән!
-
22 гыйнвар 2019 - 08:58Татарстан музей һәм китапханәләренә ел саен 20 миллионнан артык кеше килә Республиканың мәдәният объектлары ел саен 5 меңнән артык чара үткәрә.1800
-
20 гыйнвар 2019 - 15:32Татарстанда кем иң шаян һәм тапкыр? Район мәдәният йорты сәхнәсендә булган КВН буенча республика чемпионаты финалын караган кеше бу сорауга җавап таба алгандыр.400
-
20 гыйнвар 2019 - 10:12Кар аркасында... күршеләр белән ничек мөнәсәбәтләрне бозмаска Буран, урамнар һәм ишегалларын кар баса. Шәхси йорт хуҗалары иртән торып кулларына көрәк алалар – һәм кышкы кар терапиясе башлана. Шуның белән бергә административ-техник инспекциягә шикаятьләр арта. Дөресен генә әйткәндә, зарланырлык та шул.600
-
19 гыйнвар 2019 - 18:31Рөстәм Миңнеханов белән Саймон Бартли WorldSkills-2019 чемпионаты стеласын ачачак 21-27 гыйнварда Казанда Һөнәри осталык буенча дөнья чемпионатына әзерлек атнасы узачак.1100
-
19 гыйнвар 2019 - 08:01Кач ману бәйрәме белән! Кач ману – бөек рухи яңару һәм чистару бәйрәме ул. Бу көн изге гамәлләр кылырга юнәлтә, изгелек, тынычлык һәм ярату турында искәртә.2400
-
18 гыйнвар 2019 - 16:12Барыбыз бергә чаңгыга басабыз Елның һәр фасылы үзенчә матур. Аның өчен чит илләргә барырга да кирәкми. Үз ялын һәркем үзенчә оештыра ала.2800
-
18 гыйнвар 2019 - 13:37Ә тормыш дәвам итә Лаеш районының хөрмәтле кешеләренең берсе – районның сугыш һәм хезмәт ветераннары советы рәисе Рашат Мотыйгулла улы Булатов сиксән яшьлек юбилеен билгеләп үтте.2500
-
18 гыйнвар 2019 - 12:16Яңа төзелгән Зур концерт залына Илһам Шакиров исеме биреләчәк Рөстәм Миңнеханов Илһам Шакировның татар җыры эталоны булуын билгеләп үтте.2700
-
15 ноябрь 2018 - 10:46“Алчәчәк” вокаль ансамбле чыгышы
-
12 гыйнвар 2019 - 12:27
-
18 гыйнвар 2019 - 09:07Александровка авыл җирлеге узган елга йомгак ясадыҖирле башкарма комитет җитәкчесе вазифаларын вакытлыча башкаручы Ирина Бандурова Александровка, 25 Октябрь исемендәге поселоклар, Түбән Кармачи, Бутыри һәм Югары Кармачи авылларындагы эш турында хисап тотты.2800
-
26 декабрь 2018 - 14:32Язылдыңмы? Смартфон уйнатырга килегез! “Газетага язылганга Смартфон” акциясендә катнашучыларны 28 декабрьдә редакциягә чакырабыз.
-
26 декабрь 2018 - 14:29Яңа фотоконкурс старт алды Газетабыз сайтында “Яңа ел могҗизасы” интернет-конкурсына фоторәсемнәр кабул ителә башлады.
-
14 ноябрь 2018 - 09:09Газетага языл һәм телевизор от Кадерле әбүнәчеләребез! Исегезгә төшерәбез, сез “ТАТМЕДИА” АҖенең “Газетага язылганга телевизор” акциясенда катнаша аласыз.
-
22 гыйнвар 2019 - 08:58Татарстан музей һәм китапханәләренә ел саен 20 миллионнан артык кеше килә Республиканың мәдәният объектлары ел саен 5 меңнән артык чара үткәрә.1800
-
20 гыйнвар 2019 - 10:12Кар аркасында... күршеләр белән ничек мөнәсәбәтләрне бозмаска Буран, урамнар һәм ишегалларын кар баса. Шәхси йорт хуҗалары иртән торып кулларына көрәк алалар – һәм кышкы кар терапиясе башлана. Шуның белән бергә административ-техник инспекциягә шикаятьләр арта. Дөресен генә әйткәндә, зарланырлык та шул.600
-
20 гыйнвар 2019 - 15:32Татарстанда кем иң шаян һәм тапкыр? Район мәдәният йорты сәхнәсендә булган КВН буенча республика чемпионаты финалын караган кеше бу сорауга җавап таба алгандыр.400
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Кама ягы (Камская новь)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФC77-47624 от 07.12.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Денис Геннадьевич Суханов
Адрес редакции: юридический / фактический - 422610, Республика Татарстан, г. Лаишево, ул. Марии Ульяновой д.56 (офис 2)
Электронная почта - novayakama@yandex.ru
Телефон редакции: 8 (84378) 2-56-47
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
