Камская новь
  • Рус Тат
  • В День народного единства в Рождествено демонстрировали наряды и кушанья народов Поволжья

    Фото Виктории Зиминой. День народного единства в Рождественском сельском доме культуры в этом году был проведен по-особому. В его программе были не только концертные номера.

    В сельском доме культуры провели вечер встречи представителей разных национальностей. Участники пришли в костюмах, приближенных к национальной одежде своего народа.

    Рассказывает Валентина Хазова, участница встречи:

    - «Богатство национальной кухни» - этому была посвящена первая часть вечера.

    На столе хрустящая квашеная капустка, картошечка по-деревенски, пироги, рыбник, кыстыбый, губадия, чак- чак, баранки, кэш теле (сладкая сдоба), квас, напиток виноградный, свежие овощи, грибочки, варенье.

    Принесли пшённик – кашу из проса. Эта культура почитается издревле. Удивляли соленья и варенья из даров природы: огородов, садов, полей, лесов, заботливо приготовленные участниками конкурса. Каждая хозяюшка, представляла блюдо своего народа, рассказывала рецепт приготовления, угощала.  

    Вечер продолжился пением песен под гармонь: старинных, застольных. Беседовали, пили чай из самовара с сахарком. Соревновались в пословицах поговорках о семье, о Родине. Было очень интересно, весело, дружно.

     

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: