Сколько яблок нужно есть для профилактики рака

Проведя ряд исследований, диетологи из Корнельского университета (Cornell University - один из известнейших университетов США) выяснили, что предотвратить рак молочной железы способно даже одно яблоко в день.

Итоги экспериментов ученых с подопытными крысами были опубликованы в журнале Nature. Специалисты обработали грызунов канцерогеном, увеличивающим риск развития рака молочной железы. В течение полугода одну группу таких животных кормили экстрактами цельных яблок (одного, трех и шести), другую – плацебо (веществом без лечебных свойств, имитирующим лекарство).

 «Мы обнаружили, что заболеваемость опухолями была снижена на 17%, 39% и 44% у крыс, которых кормили человеческим эквивалентом одного, трех или шести яблок в день, соответственно», – отметили ученые.

Как пояснили диетологи, антиоксиданты, содержащиеся в яблоках, помогают предотвратить рак: свободные радикалы уничтожают повреждающие клетки и подавляют выработку активных веществ, способствующих повреждению нормальных клеток.

Источник: https://health.mail.ru/news/dietologi_poschitali_skolko_yablok_v_den_nuzhno/?frommail=ft_ml