Сезон кабачков: готовим идеальные котлеты, которые не развалятся на сковороде
Лето — время молодых кабачков. Из них получаются лёгкие, сочные и бюджетные блюда. Однако многие хозяйки отказываются от овощных котлет из-за главной проблемы: они разваливаются при жарке или превращаются в кашу.