Домашняя пицца

Фото автора.

Дочери очень нравится самой раскладывать ингредиенты и составлять особый рисунок из них на тесте для пиццы.

Сегодня мы не заморачивались и взяли готовое бездрожжевое тесто в брикетах.

Процесс приготовления:

Замороженные пласты теста раскладываем на противень, покрытый пергаментной бумагой и ставим сверху на кухонную плиту с зажженной на максимум духовкой.

Пока режем кружочки колбасы на 4 части, колесики помидор и маринованных огурцов, а затем замешиваем немного кетчупа с майонезом, тесто немного разморозится. Можно еще добавить грибы и болгарский перец — кому как нравится.

Смазываем готовым соусом тесто и раскладываем на нем все свои нарезки. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в горячую духовку на 15-20 минут.

Вынимаем готовую пиццу и раскладываем по тарелкам. 

Приятного аппетита!