Камская новь
  • Рус Тат
  • Кабачки – пироженки

    Мы решили сегодня с вами поделиться рецептом всесезонного, полезного и вкусного блюда из кабачков.

    Вам понадобится:

    1 небольшой кабачок

    горсть муки

    1-2 яйца

    Соль, перец по вкусу

    Укроп

    1-2 помидорки

    1-2 дольки чеснока

    майонез

    Способ приготовления:

    Кабачок нарезать кружочками примерно сантиметровой толщины, посолить и дать часочек постоять.

    Помидоры нарезать тонкими кружочками (если черри, как у меня, то просто пополам).

    Майонез смешать с измельченным чесноком, укроп мелко порезать.

    Каждый ломтик кабачка обмакнуть сначала в присоленое яйцо, затем в муку и обжарить на горячей сковороде в растительном масле с двух сторон.

    Готовые кабачки выложить на тарелку, смазать майонезом, верху положить ломтик помидора и посыпать укропом.

    У меня помидорки-черри  - как вишенки на пироженке.

    Приятного аппетита!

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: