Камская новь
  • Рус Тат
  • Летняя консервация. Помидоры дольками

    Предлагаем вам рецепт приготовления на зиму резаных томатов.

    На дно литровой банки выложить петрушку, 3-4 дольки чеснока, влить 1 ст. л. Растительного масла.

    Круглые помидоры порезать дольками на 4 части, сложить в банки, сверху добавить 2-3 кольца репчатого лука.

    МАРИНАД (на 8 литровых банок):

    3 л. воды,

    3 ст. л. соли,

    7 ст.л. сахара,

    перец горошком,

    лавровый лист

    Все сложить в кастрюлю с водой, закипятить. После закипания добавить 1 стакан 9% -го уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать  банки 12-15 минут, закатать.

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: