Праздничная закуска

Вам понадобится:

200 гр. картофеля

2 яйца

50гр. плавленого сыра (мягкого)

2 шт. (половинки) филе сельди

50 гр. масла сливочного

1/3 ч.ложки черного молотого перца

1/3 ч.ложки соли

Укроп

Зерна граната (для украшения

Способ приготовления:

Вареные картофель и яйца натереть на терке.

Филе сельди порезать кубиками.

Ингредиенты смешать в миске, добавить сыр, размягченное масло, соль и перец. Все перемешать до однородной массы.

Скатать небольшие шарики и обвалять их в мелко нарезанном укропе.

Выложить на блюдо, сверху украсить зернами граната.

Приятного аппетита!