Кисло-сладкое вкуснейшее лакомство понравиться не только всей семье, но и многочисленным гостям застолья.
Предлагаем вам рецепт цитрусового варенья, в котором всего лишь два ингредиента.
Вам понадобится:
-
2 кг лимонов;
-
4 кг сахара.
Приготовление:
Лимоны измельчить вместе с цедрой, исключив косточки. Добавить сахар и тщательно перемешать. Оставить смесь на ночь, периодически перемешивая. За это время лимоны дадут сок.
Утром кастрюлю поставить на слабый огонь и слегка подогреть, не доводя до кипения, чтобы сахар полностью растворился. После этого оставить варенье ещё на ночь.
На следующий день снова подогреть варенье до тех пор, пока оно не станет горячим. Затем разложить его по стерилизованным банкам, закрыть капроновыми крышками и убрать в холодильник.
Варенье получается невероятно вкусным и обладает восхитительным ароматом.
Нет комментариев