Камская новь
  • Рус Тат
  • Салат с фунчозой

    Предлагаем вам замечательный салат к ужину для всей семьи.

    Продукты:
    Куриное филе
    Лук, чеснок,
    Морковь
    Огурец
    Перец болгарский
    Помидор
    Фунчоза
    Заправка для фунчозы
    Соль, перец по вкусу

    Приготовление:
    Нарезать куриное филе соломкой помельче.
    На сковороду налить немного растительного масла и выложить куриное филе. В процессе обжарки филе, добавить к нему лук полукольцами и чеснок через пресс, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить практически в собственном соку чуть-чуть. Сковороду убрать с огня и пусть мясо остывает.

    Натереть морковь на терке по-корейски, посолить и помять руками.
    Отдельно нарезать огурец и перец соломкой. Можно добавить помидор, предварительно надо убрав зёрнышки и мякоть.
    Залить кипятком фунчозу и оставить на 7 - 10 минут. Слить воду и промыть холодной водой, выложить на дуршлаг - дать стечь воде.
    Перед тем как положить в салат фунчозу, ее надо порезать на отрезки по 5-7 см.
    Затем смешиваем в салатнике все ингредиенты и заправляем заправкой для фунчозы. По желанию можно еще подсолить.

    Приятного вам аппетита!

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (1)
    Осталось символов:
    • 5 мая 2020 - 14:55
      Без имени
      добавить помидор, предварительно надо убрав зёрнышки и мякоть...