Камская новь
  • Рус Тат
  • Вкусные котлеты из… лука

    Мясные котлеты, конечно, это здорово! Но немного дороговато. Мы предлагаем вам рецепт практически из ничего.

    Вам понадобятся:

    -2 крупные луковицы

    -1 крупная картофелина

    -3 ст. л. манки

    -соль по вкусу

    -масло растительное для обжаривания

    -1 л томатного сока

    Подготовили все продукты, приступаем к приготовлению.

    -Нарезаем лук как можно мельче.

    -Картофель натираем на терке с мелкими отверстиями и смешиваем с луком, солим.

    -Для яркости вкусу можете вместо соли добавить 1 ст. л. соевого соуса.

    -Добавляем манную крупу, перемешиваем и оставляем минут на 10–15, чтобы манка набухла.

    Осталось сформировать котлетки (совет: делайте это мокрыми руками) и обжарить. И последнее: складываем котлетки в толстостенную кастрюлю, заливаем томатным соком. Тушим в течение получаса на медленном огне.

     

    Все.  Вкуснятина!! Язык проглотишь!!!  Вкусно. Полезно. Экономично.

     

    По материалам сайта - http://biektaw.ru/

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: