Камская новь
  • Рус Тат
  • Ленивый пирог с картошкой и курицей

    Предлагаем вам рецепт сытного ужина для всей семьи.


    Для пирога вам понадобится:
    на тесто:

    - 2 яйца
    - 100 г сметаны (кефира)
    - 100 г майонеза
    - 1 ст.муки
    - 0,5 ч.л. соды

    для начинки:

    - 4-5 картофелин
    - 2 луковицы
    - 1 окорочок



    Приготовление:
    1.Для теста в миске соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду. Все перемешиваем до однородной массы.

    2.На смазанную маслом и присыпанную манкой или панировочными сухарями по дну и стенкам сковороду, выложить картошку, нарезанную кружками, присыпать солью;

    3. Сверху выложить слоями нарезанное мясо + соль, перец; лук +соль, перец. И заливаем тестом.

    4.Поставить в нагретую до 180-190*С духовку на 45-50 минут.

    5.По готовности перевернуть пирог на плоское блюдо!

    Приятного аппетита!

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: