Ленивый пирог с картошкой и курицей

Для пирога вам понадобится:
на тесто:

- 2 яйца
- 100 г сметаны (кефира)
- 100 г майонеза
- 1 ст.муки
- 0,5 ч.л. соды
для начинки:

- 4-5 картофелин
- 2 луковицы
- 1 окорочок

Приготовление:
1.Для теста в миске соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду. Все перемешиваем до однородной массы.

2.На смазанную маслом и присыпанную манкой или панировочными сухарями по дну и стенкам сковороду, выложить картошку, нарезанную кружками, присыпать солью;

3. Сверху выложить слоями нарезанное мясо + соль, перец; лук +соль, перец. И заливаем тестом.

4.Поставить в нагретую до 180-190*С духовку на 45-50 минут.

5.По готовности перевернуть пирог на плоское блюдо!

Приятного аппетита!