Правильно приготовленный бутерброд является полноценным перекусом

Фото автора.

Чтобы бутерброды были не во вред здоровью, имеется несколько нехитрых правил их приготовления и употребления.

Не ешьте бутерброды часто. Лучше употреблять их как самостоятельное блюдо для перекуса, а не совмещать его с кашей, супом, салатом и т. д.. 

В качестве соуса можно смешать творог со сметаной и чесноком или намазать немного сливочного (оливкового) масла, горчицы, мягкого сыра, овощного соуса или домашней икры. 

Полезны бутерброды с запеченным или отварным мясом, рыбой. Для мясной начинки подойдут индейка, диетическая ветчина, мясо кролика, куриная грудка, телятина, постная говядина или свинина. 

Предпочтительно готовить бутерброды с сырами пониженной жирности, такими как чеддер, швейцарский или моцарелла. 

Добавляйте больше зелени и свежих овощей!

Для десертных бутербродов подойдут мед, а также творога с орехами и сметаной. Можно добавить в творожные смеси свежие фрукты и сухофрукты.

Экпериментируйте, но не злоупотребляйте майонезными соусами, магазинными колбасами и копченостями.