Антибиотикорезистентность в животноводстве

Антибиотикорезистентность угрожает не только животным, но и человеку. Пути передачи: Через продукцию животноводства. Устойчивые бактерии сохраняются в мясе, молоке и яйцах. Даже термическая обработка не всегда уничтожает резистентные микроорганизмы. Через экосистему. До 90 % введённых животным антибиотиков выводятся в неизменном виде, способствуя формированию резистентности в природных резервуарах. Через обмен генетическим материалом. Непатогенные микроорганизмы могут передавать гены устойчивости болезнетворным бактериям, формируя мультирезистентные «супербактерии». Через применение препаратов «последнего резерва». Использование в животноводстве антибиотиков, критически важных для лечения тяжёлых инфекций у людей, создаёт особую угрозу.

Государство принимает решительные меры для ограничения применения антибиотиков в животноводстве. Ключевые изменения: Запрет на добавление антибиотиков в корма без рецепта. Использование препаратов возможно только по назначению ветеринарного врача. Ограничение отпуска антибиотиков. Ветеринарные аптеки не вправе отпускать препараты без рецепта. Мониторинг остаточных количеств. Введена система контроля содержания антибиотиков в продукции животноводства.

Регламентация периодов ожидания. Установлены чёткие сроки: от момента применения антибиотиков до убоя животных; выведения препаратов в молочном скотоводстве.

Как снизить риски: Улучшить условия содержания животных — снизить стресс и риск заболеваний за счёт оптимизации микроклимата, рациона и плотности размещения. Соблюдать строгие меры биобезопасности — контролировать доступ на территорию, проводить дезинфекцию, изолировать больных животных. Использовать пробиотики — поддерживать здоровую микрофлору животных как альтернативу антибиотикам. Проводить вакцинацию — предотвращать инфекции с помощью своевременной иммунизации поголовья.

Соблюдение новых правил не только минимизирует риски для здоровья людей и животных, но и повысит конкурентоспособность продукции на внутреннем и международном рынках.