В Культурно-спортивном центре Габишево по давней традиции, как это делали в старину наши бабушки и дедушки, провели капустную вечёрку.
Рассказывает директор КСЦ гульнара Яруллина.
— Капустная вечёрка «Как капусту мы рубили» прошла в очень теплой и дружеской обстановке. Мы рассказали, как раньше после уборки урожая собирались на капустные вечёрки, делали заготовки на зиму.
Хозяйки приглашали на вечёрки девиц — помочь нарубить на зиму капусту. Заготовки делали сразу на несколько семей. Парни заходили сами, без приглашения. Они приносили с собой гармошку, балалайки и развлекали всех шутками.
Мы, как и полагается, порубили капусту, засолили, делились своими рецептами не только солений, но и блюд из капусты. И всё это под задушевные песни, разговоры, чай с пирожками из капусты.
Нет комментариев