Чабрец: Золото лугов и секрет крепкого здоровья
Представьте себе жаркий июльский полдень. Вы идете по лесной поляне или солнечному лугу, и воздух наполняется густым, пряным, сладковатым ароматом. Это цветет тимьян ползучий, более известный нам как чабрец. В народе его называют «богородская трава», и это не просто красивое имя — за ним стоит многовековая история использования в кулинарии и медицине.