Чесночные стрелки: от пасты до корейского салата.
Выбрасывать их — настоящее гастрономическое преступление. Это настоящий суперфуд, который в начале лета можно найти на любой даче. Стрелки — это концентрат вкуса и пользы: они богаты витаминами, фитонцидами и придают блюдам тот самый пикантный чесночный аромат без лишней остроты. Давайте разберем, как превратить этот скромный продукт в настоящие кулинарные шедевры.