Куриные отбивные в духовке
Это блюдо идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.
Вам понадобится:
Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л
Приготовление:
Куриное филе (грудку) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. При использовании пекарской бумаги, её тоже нужно смазать. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.
Смазать майонезом.
Посыпать мелко нарезанным луком.
Помидоры нарезать дисками и выложить поверх лука на отбивные.
Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр.
Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут.
Это блюдо очень вкусное как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев