Слоеный салат "Мой генерал"
Слоеный мясной салат со свеклой, сыром и яйцом, - один из простых праздничных салатов. Салат "Мой генерал" многие считают мужским, так как он довольно сытный.
Продукты :
Говядина отварная - 200 г
Сыр твердый - 150 г
Яйца - 4 шт.
Свекла отварная - 2 шт.
Морковь (крупная), отварная - 2 шт.
Чеснок - 2 зубка
Майонез - 7-8 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Пошаговый рецепт:
Говядину, свеклу, морковь и яйца предварительно отварить по отдельности.
Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.
Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Выложить ингредиенты салата слоями.
1-й слой - мясо.
2-й слой - сыр и сетка из майонеза.
3-й слой - яйца, которые нужно немного посолить и смазать майонезом.
4-й слой - морковь, немного посолить и тоже смазать майонезом.
5-й слой - свекла, соль, майонез.
Зелень, желательно петрушку или зеленый лук, мелко нарезать.
Мясной салат с сыром, яйцами и овощами посыпать зеленью сверху или по краям.
Так же можно сверху посыпать измельценным грецким орехом.
Поставить слоеный салат "Мой генерал" с говядиной и свеклой в холодильник на 1-2 часа для пропитывания.
Приятного аппетита!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев