Сырный суп по-русски: быстро, вкусно и по-домашнему
Снова после работы ломаешь голову, что приготовить на ужин? Усталость берёт верх, а времени и сил на кулинарные изыски совсем не осталось? Не спеши заказывать доставку — попробуй этот невероятно простой и по-домашнему уютный сырный суп по-русски. Всего несколько доступных ингредиентов, 30 минут — и на твоём столе будет согревающее, ароматное блюдо, которое понравится всей семье. Готовим вместе!
Ингредиенты
- Плавленый сыр «Дружба» — 2 шт.
- Вода — 2 л.
- Картофель (крупный) — 3 шт.
- Сосиски — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль, молотый перец, лавровый лист — по вкусу.
- Петрушка, укроп — по вкусу.
Приготовление
- В кастрюлю налейте воду, поставьте на сильный огонь и доведите до кипения.
- Картофель нарежьте небольшими кубиками и отправьте в кипящую воду. Варите 3–5 минут.
- Добавьте в кастрюлю плавленые сырки, предварительно нарезанные полосками.
- Морковь натрите на тёрке, обжарьте на сковороде с растительным маслом и переложите в суп.
- Сосиски нарежьте кружочками, слегка обжарьте и добавьте в кастрюлю. Положите лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.
- Проверьте готовность картофеля, попробовав кусочек. Всыпьте мелко порубленную зелень, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia
Нет комментариев