Тарталетки с корейской морковью и салями

Итак, для приготовления тарталеток с начинкой нам понадобится:

1. Готовые тарталетки – 15 штук

2. Корейский салат из моркови – 100 г

3. Колбаса «салями» (или сервелат) варено/копч. – 100 г

4. Свежие помидоры черри – 100 г

5. Свежий огурец – 1 крупный

6. Листья салата – 5 шт.

7. Майонез – 3 ст. ложки

Мелко режем корейскую морковь.

Тщательно моем и нарезаем мелко помидоры.

Огурец натираем на крупной терке.

Колбасу режем тонкой соломкой.

Смешиваем морковь, помидоры, колбасу и огурцы. Добавляем к общей массе мелко нарванные листья салата.

Все заправляем всё майонезом, и хорошо перемешиваем.

Начинку укладываем в тарталетки непосредственно перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими.

Приятного аппетита!