Бәрәңге уңышын язга кадәр ничек сакларга

1. Бәрәңге әзерләү:
* Үсемлек калдыкларыннан һәм җирдән чистарту, сортларга аеру.
* Кабыгын ныгыту өчен һавада киптерү (2-3 сәгать).
* Орлык бәрәңгесен яшелләндерү (авыруларга чыдамлык өчен).
2. Саклагычларны әзерләү:
* Чистарту, ярыкларны төзәтү, вентиляцияне тикшерү.
* Киптерү, бордо катнашмасы, известь яки сульфат шашка белән эшкәртү.
3. Саклау чорлары:
* Дәвалау: 5 көн — 3 атна  җыюдан соң (җәрәхәтләрне дәвалау, өлгереп бетү).
* Температура түбәнәю: акрынлап +15 +18 тан +2...+5 °°C кадәр суыну.
* Кышкы (төп): температураны саклау +2...+5 °C һәм дымлылык 85-95 %.
* Язгы: температура +1,5 кә кадәр төшү...Шытуны тоткарлау өчен кышкы чор ахырында +2 °C.
4. Финал этаплары:
* Орлык бәрәңгесен +10 ка кадәр җылыту...Ныкландыру өчен утырту алдыннан +15 °C.