Пчелотуйдан халык календаренә кадәр умартачылыкның милли традицияләре һәм заманча бәйрәмнәре
Татарстанның аерым районнарында аеруча Саба Балтач кебек умартачылык үскән төбәкләрдә ел саен август аенда Пчелотуй Умартатуй дигән махсус бәйрәм уздырыла. Быел ул Сабада 24 августта үткәрелә. Бу нәкъ менә татарча Сабантуй форматында оештырылган умартачыларны зурлый торган чын халык бәйрәме. Анда иң яхшы бал җитештерүчеләрне сайлыйлар милли уеннар һәм бал ярминкәләре уздыралар.
Татар халык гадәтләрендә һәм гомумән Россиядә 14 август иң беренче бал аерту һәм умартачылар көне булып санала. Бу вакытта җәйге төп бал җыю чоры тәмамлана соталар тула һәм беренче яңа балны татып карыйлар. Югары дәрәҗәдә рәсми дәүләт бәйрәме булмаса да умартачылар аны үзләренең һөнәри көне дип саный.
Дөньякүләм танылган белгечләр һәм Татарстан умартачылары 20 майда Бөтендөнья бал кортлары көнен дә билгеләп үтәләр. Бу көнне табигатьне саклау һәм бал кортларының кешелек тормышындагы роле турында очрашулар уза.
Татар халкы борын борыннан умартачылык әрәшәлек солыкчылык белән шөгыльләнгән. Татар милли аш суының таҗы булган чәк чәк бавырсак яисә баллы май нәкъ менә чын табигый балдан гына ясала. Татарда хәтта иң кадерле кешеләрне әткәй шикәр әнкәй бал дип зурлау гадәте бар.
Нет комментариев